18
Octobre
Les maternelles CP CE1 préparent leurs pains
Par Marina Blayo • Publié le 19/10/2024
Les maternelles CP CE1 ont eu la chance d’avoir une présentation de la fabrication du par un professionnel. Dès la fin de la matinée, ils ont pu mettre en pratique les conseils de Jullian Pekle, agriculteur-boulanger de la ferme de La Roche Bleue située à Moréac.
Pour réaliser un bon pain, il vous faut : 250 gr de farine, 5 gr de sel, 125 gr d’eau, 4 gr de levure.
Pour la cuisson, il faut prévoir de l’enfourner à 250 degrés pendant 30 minutes.
Au retour des vacances de la Toussaint, un planning sera mis en place pour la confection du pain.

Photos
Photos (9)

Aucun commentaire